Geen categorie
-
Domaine de la Vaillère, Grand Pré 2020
13,50€Toevoegen aan winkelwagenDe topcuvée van Vaillère is een beau mélange (verwijzing naar Mélange, onze kat) van Grenache, Syrah en Carignan van wijnstokken van 36 tot 52j. Héél evenwichtige, zachte, zuiderse blend, perfect voor bij lam en gegrild rood vlees bv, of voor bij zachte kaas.
-
Cuvée Antoinette, Crémant de Luxembourg brut 75cl
11,50€Toevoegen aan winkelwagen“Crémant”, bubbels dus gemaakt volgens méthode champenoise, met 2e gisting op fles.
Blend van de edele Pinot Blanc met Auxerrois, en een klein scheutje Riesling : een Blanc de Blancs dus.
Héél smaakvolle en fijne bubbel! -
Edmond de la Fontaine, Riesling Grand 1ier Cru 2020
12,50€Toevoegen aan winkelwagen100% Riesling, gelig van kleur door de houtlagering. In de neus merk je al het begin van petrolé, typisch aan veroudering van Riesling. Veel diepgang en karakter in deze wijn, fruitigheid ook, ruim inzetbaar in de keuken, bij wat steviger gerechten. Bewaarpotentieel van meer dan tien jaar, deze wijn, met een geweldige evolutie voor de boeg.
-
Domaine de la Vaillère, Absolue 2021
13,25€Toevoegen aan winkelwagenDe Absolue van Domaine de la Vaillère is 100% Syrah. Een goed gemaakte Syrah mag je mij alle dagen serveren! Dat betekent: krachtig en kruidig, met voldoende fruit en frisheid om het evenwicht te bewaren. Wél, deze Absolue is nét zo !
-
iDivini, Sotto la Luna 2019
22,75€Toevoegen aan winkelwagenDit is DOCG Barbera d’Asti Superiore, een ganse mond vol, letterlijk en figuurlijk. De naam alleen al doet vermoeden dat het hier om kwaliteitswijn gaat. En dat is deze Sotto la Luna zeker. Barbera is niet de druif met de zwaarste tannines, maar is eerder fris te noemen, die bewaart op zijn fijne onderliggende zuurtjes, aangevuld met klein rood fruit, kers, vanille, kruiden en gerookte toetsen.
