Rosé van 100% Merlot van bij Vaillère uit de Cévennes. Winnaar van een gouden medaille in Frankfurt. De wijn is zalmrose van kleur, heerlijk fruitig en aromatisch, en medium krachtig met een fijne kruidigheid erin. Kan je zeker bij een zomers gerechtje zetten, denk maar een paëlla of gebakken vis bijvoorbeeld.

“Sélection parcelaire” (perceel 234) van huis Enate uit Somontano. Volle, zuiderse Chardonnay met veel complexiteit en een heerlijke finesse in de afdronk. Persoonlijke lieveling!

Blend van Carignan, Syrah, Mourvèdre. Donkere, haast zwarte wijn. Deels op hout opgevoed, deels op inox. Zacht, vol rijp donker fruit. Drinkt heel gemakkelijk weg, en combineert vlot in de keuken met vleesgerechten.

50% Aragonês, 40% Touriga Nacional en 10% Tinta Barroca. Aragonês is beter gekend als Tempranillo. Touriga National is de lokale grootheid in Portugal, die stevige en vlezige wijnen voortbrengt. En ook Tinta Barroca geeft karakter en tannines aan de wijn. Deze Marques de Montemor is een reserva, hij ging 12m op vat. Dat ruik je onmiddellijk. Krachtige wijn, complex, met een lange afdronk.